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Cresime e Comunioni

2018

Menù 1

  • Antipasti
  • Antipasto di terra “Che Spettacolo!” composto da:
  • Taglieri di salumi tipici nostrani
  • Taglieri di formaggi tipici nostrani
  • Marmellatine e miele
  • Gnocco fritto
  • Burrata con carciofi fritti
  • Bis di Primi
  • Risotto con Toma della Valsesia e “Matòcch” della C.na Ronchetto di Morazzone
  • Trofiette con salsiccia e porcini
  • Secondi (a scelta)
  • Grigliata mista di carne
  • Controfiletto di manzo lardellato
  • Contorni
  • Patate al forno
  • Insalata
  • Acqua, Vino (1 bottiglia ogni 3 commensali), Caffè e Coperto
  • Dolce
  • Torta a parte (costo non compreso)
  • Prezzo: € 32.00

Menù 2

  • Antipasti
  • Antipasto di mare “Che Spettacolo!” composto da:
  • Piovra con carciofi trifolati e pesto di Varazze su crema di pomodoro datterino
  • Fiori di zucca ripieni di ricotta, rucola e gamberi
  • Gianchetti fritti
  • Calamaretti con radicchio, pistacchi di Bronte e aceto balsamico
  • Capesante di patate e porcini
  • Bis diPrimi
  • Garganelli con pesce spada, datterino e pistacchi di Bronte
  • Calamarata ai frutti di mare
  • Secondi (a scelta)
  • Trancio con Zola e porro fritto
  • Grigliata mista di pesce
  • Contorni
  • Patate al forno
  • Insalata
  • Acqua, Vino (1 bottiglia ogni 3 commensali), Caffè e Coperto
  • Dolce
  • Torta a parte (costo non compreso)
  • Prezzo: € 37.00

Serate a Tema

27/09/18

Seratona Cozze, Vongole e Pesce Azzurro

  • Antipasti
  • Alici marinate su pane Carasau al finocchietto
  • Sarde ripiene alla ligure
  • Primi
  • Scialatielli cozze e pecorino
  • Spaghetti con vongole veraci
  • Secondo
  • Alici fritte e insalata mista
  • Vino
  • Prosecco a volontà
  • Una bottiglia ogni 3 persone
  • Dolce
  • Acqua, Caffè, Amaro e Coperto
  • Prezzo: € 32.00
  • È gradita la prenotazione
  • Si effettua anche servizio ristorante alla carta
30/09/18

Serata Tex Mex

  • Aperitivo a buffet
  • Pollo fritto, Fajitas, Onion rings
  • Patate con salsa barbecue
  • Dolce
  • Acqua, Birra Corona, Caffè, Tequila e Coperto
  • Prezzo: € 25.00
  • È gradita la prenotazione
  • Si effettua anche servizio ristorante alla carta
05/10/18

Serata Napoletana

  • Polpo alla Luciana
  • Pasta mista con cozze e fagioli
  • Alici al gratin
  • Vino
  • Una bottiglia ogni 3 persone
  • Dolce
  • Pastiera napoletana
  • Acqua, Caffè, Amaro e Coperto
  • Prezzo: € 30.00
  • È gradita la prenotazione
  • Si effettua anche servizio ristorante alla carta
07/10/18

Serata Spagnola

  • Paella alla Valenciana
  • Vino
  • Sangria
  • Dolce, Acqua, Caffè, Amaro e Coperto
  • Venite in compagnia ... ogni 3 menù ... uno in omaggio!!
  • Prezzo: € 25.00
  • È gradita la prenotazione
  • Si effettua anche servizio ristorante alla carta
12/10/18

Serata dei Funghi

  • Entrè
  • Burrata moccetta, fungo fritto al bicchiere
  • Abbinato a: Metodo Classico Oltrepò Pavese
  • Antipasto
  • Insalata a crudo di porcini con scaglie di grana
  • Abbinato a: Barbera Affinato in anfora di terracotta
  • Primo
  • Tagliolini ai funghi porcini e tartufo nero
  • Abbinato a: Barbaresco 2013
  • Secondo
  • Filetto alla Rossini con funghi porcini
  • Abbinato a: Barolo 2013
  • Dolce
  • Tris di cioccolato fondente al cucchiaio
  • Abbinato a: Grignolino Chinato
  • Acqua, Caffè, Amaro e Coperto
  • Prezzo: € 60.00
  • È gradita la prenotazione
  • Si effettua anche servizio ristorante alla carta
17/10/18

Serata dei Primi

  • Trofiette di castagne con pecorino e salsa alle noci
  • Scialatielli con cozze e pecorino sardo
  • Gnocchetti con Castelmagno e radicchio
  • Ravioli di branzino, burrata e vongole
  • Vino
  • Una bottiglia ogni 3 persone
  • Dolce
  • Acqua, Caffè, Amaro e Coperto
  • Prezzo: € 25.00
  • È gradita la prenotazione
  • Si effettua anche servizio ristorante alla carta
19/10/18

Serata dell’Astice

  • Antipasti
  • Insalata con astice, spinaci novelli, pinoli con tris di verdure e salsa al limone
  • Primo
  • Risotto all’astice
  • Secondo
  • Astice grigliato servito con sfoglia di patate
  • Dolce
  • Mirtilli nostrani con gelato
  • Vino
  • Una bottiglia ogni 3 persone
  • Acqua, Caffè, Amaro e Coperto
  • Prezzo: € 38.00
  • È gradita la prenotazione
  • Si effettua anche servizio ristorante alla carta
25/10/18

Serata dei Risotti

  • Risotto e zucca
  • Risotto e salsiccia
  • Risotto con toma e Nebbiolo
  • Dolce
  • Vino
  • Una bottiglia ogni 3 persone
  • Acqua, Caffè, Amaro e Coperto
  • Prezzo: € 20.00
  • È gradita la prenotazione
  • Si effettua anche servizio ristorante alla carta
26/10/18

Serata del Crudo di Mare

  • Carpaccio di pesce spada con vinaigrette al limone e menta
  • Carpaccio di capesante con salsa al timo fresco
  • Carpaccio di tonno con tartare di cipolla di Tropea e riduzione di aceto balsamico
  • Carpaccio di branzino e ricciola con pesto di asparagi
  • Gambero rosso di Mazara e scampi Scozia al naturale
  • Ostriche con vinaigrette allo scalogno
  • Dolce
  • Vino
  • Una bottiglia ogni 3 persone
  • Acqua, Caffè, Amaro e Coperto
  • Prezzo: € 38.00
  • È gradita la prenotazione
  • Si effettua anche servizio ristorante alla carta
31/10/18

Serata dei Carciofi e della Zucca

  • Antipasti
  • Insalata di carciofi, olio, limone e scaglie di parmigiano
  • Zucca e salame all’aceto balsamico
  • Carciofo gratinato al gambero
  • Primi
  • Tortello di zucca
  • Tagliatelle fresche ai carciofi
  • Secondo
  • Scottadito d’agnello croccanti con carciofi alla giudea e purè di zucca
  • Dolce
  • Crema al cioccolato
  • Vino
  • Una bottiglia ogni 3 persone
  • Acqua, Caffè, Amaro e Coperto
  • Prezzo: € 30.00
  • È gradita la prenotazione
  • Si effettua anche servizio ristorante alla carta